ปลาเป็นสัตว์ที่มีแคลอรี่ต่ำ ทานแล้วไม่อ้วน สาว ๆ ส่วนใหญ่ จึงนิยมบริโภคปลากันมาก
แม่บ้านส่วนใหญ่ที่ซื้อปลามาจากตลาด เพื่อที่จะมาปรุงเป็นอาหาร มักจะเบื่อหน่ายกับเมือกปลาที่คาว แล้วก็เลื่อน ๆ มือ และปลาบางชนิดก็มีเมือกมาก ล้างอย่างไรเมือกปลาก็ไม่หมดซักที จึงทำให้แม่บ้านเสียเวลาในการล้างปลามาก และแม่บ้านส่วนใหญ่ก็ไม่รู้วิธีล้างเมือกปลาออกจากตัวปลา.เรามีเคล็ดลับง่าย ๆ มานำเสนอให้คุณแม่บ้าน คือ วิธีล้างเมือกปลา ด้วยแป้งมัน
ในการล้างเมือกปลาออกจากตัวปลานั้น เรามีเคล็ดลับง่าย ๆ คือ ให้คุณแม่บ้านนำปลาไปคุกกับแป้งมันทั้งตัวให้ทั่ว ๆ แล้วปล่อยเอาไว้ซัก 1 – 2 นาที แล้วนำไปล้างน้ำออก คราวนี้ปัญหาเมือกปลาที่มารบกวนใจคุณแม่บ้านก็จะหมดไป แล้วปลาของคุณแม่บ้านก็สะอาด แล้วไม่เหม็นคาวอีกด้วย เป็นเคล็ดลับในการทำอาหารที่ง่ายมากใช่มั้ยครับ.
0 comments:
Post a Comment